Carol Costa e tudo o que envolve o universo das plantas
Autor: Jéssica de Souza - Data: 05/04/2022
A Revista AuE Paisagismo Digital traz neste mês a segunda parte da entrevista com Carol Costa. Desta vez iremos falar sobre as diferentes transformações do mercado durante a pandemia, a importância de estar sempre buscando novos conhecimentos e o trabalho conjunto entre jardineiros e paisagistas. Confira!
As transformações decorrentes da Pandemia
Em 2020 o mundo começou a se transformar com a pandemia, lockdown, uso de máscaras, distanciamento, home office. Foi necessário nos adaptarmos a essa nova realidade e, sob a perspectiva do mercado, alguns negócios sentiram mais essa mudança do que outros.
No setor das plantas, por exemplo, temos diversas ramificações como floriculturas e escritórios de paisagismo; cada um viveu esse período de uma maneira diferente e alguns devido à sua relação com outro setor. Eventos foi um negócio que teve um baque muito grande, proibidos de acontecer por ter uma situação de aglomeração em um mesmo ambiente, com isso o ramo de flores de corte (faz arranjos, buquês, ornamentos) também sofreu esse impacto, não tendo para quem fornecer seus produtos. Já os viveiros tiveram suas vendas alavancadas porque o paisagismo teve uma valorização na pandemia.
”(...)Mas eu acho que é como acontece no ecossistema em geral. Não deixa de ser um ecossistema de mercado de trabalho, você às vezes tem flutuações, um momento uma coisa está em alta, em outro momento está em baixa, tem fusões, é um fluxo sempre se movimentando.”
Essa frase exprime o que é preciso que o setor de plantas faça para continuar em funcionamento: se movimentar. Os empreendedores precisam fazer uma releitura dos pontos fracos e fortes da empresa e, com isso, traçar novas estratégias para se adaptarem ao mundo pós-pandemia.
Carol cita como exemplo de mudança de estratégia o setor imobiliário. Antes a procura por locais próximos ao metrô era maior, apartamentos pequenos e funcionais, as pessoas não ficavam muito em casa, então as prioridades ao escolher um imóvel eram outras. Com a pandemia essa realidade mudou e começou a busca por conforto e qualidade de vida, casas com mais espaço, mais iluminação natural e busca por ambientes mais verdes. Então as imobiliárias tiveram que se adaptar a essa nova demanda dos clientes:
”(...)quando você chega em um lugar que tem bastante planta aquilo comunica leveza, comunica uma qualidade maior de vida. Agora que quebrou-se a barreira da empresa e da casa que você descansa, que tudo ficou um bololô só, a planta vai ajudar quem faz home office a ter paz de espírito, um refúgio dentro de casa. Eu falei com o pessoal da imobiliária ‘5° andar’ em 2021 e eles estavam me sondando justamente para inciativas juntos, me explicaram que durante a pandemia a procura por apartamento garden aumentou imensamente.(...)”
Ensino para todos os públicos
Buscar conhecimento em relação às espécies de plantas que se está trabalhando faz com que possamos explorar ao máximo o seu potencial. É preciso saber o ambiente adequado para o plantio, como plantar, a manutenção correta, desde informações mais básicas até as mais técnicas, para que se possa criar um jardim de qualidade.
O que vai ditar o que será ensinado em cursos, vídeos e livros é o público a qual se pretende atingir. É importante também fazer uso de uma linguagem compatível, não dá para falar termos muito técnicos em um curso de jardinagem para iniciantes, eles não irão entender o que é uma herbácea rizomatosa e acúleos, até a informação mais simples precisa ser passada em detalhes para que o aluno entenda realmente as características das plantas.
”(..)se a gente quer um mercado sólido e estamos na linha de frente comunicando, temos que ter toda gentileza e generosidade do mundo, porque nós fomos as pessoas que não sabiam o que era uma violeta em algum momento. Então eu sinto que precisamos fazer um trabalho um pouco mais educativo de mostrar uma gérbera e dizer que ela é prima do girassol, da margarida e da calêndula; mostrar que ela tem no amarelo, vermelho, cor de rosa, laranja.(...)”
É devido a todo esse cuidado ao comunicar que Carol Costa atinge esse sucesso no Universidade Minhas Plantas, uma plataforma de ensino com mais de 30 mil alunos, repleta de conteúdo para quem quer aprender a cuidar de plantas, com módulos desde o básico até o profissionalizante. Os temas são baseados nos retornos que os alunos vão dando com o decorrer das aulas, através de formulários eles podem sugerir outros assuntos e dependendo da demanda é acrescentado nos módulos. Atualmente a universidade conta com 6 módulos, está para lançar o 7° sobre frutíferas, e sempre terá assunto para ser abordado:
”(...) esse universo da jardinagem é muito abrangente, eu falo que ele é o ponto de partida de um monte de ciência hoje. Você pode ter um olhar da planta como alimento e vai para gastronomia, pode ter um olhar da planta como remédio e vai para ervas medicinais, olhar da planta estrutural e plantar bambu para construção, trabalhar com árvores para conseguir a madeira delas e ir para o universo da engenharia civil arquitetura, usar as formas das plantas como um modelo espacial de trabalho e para técnicas de bioconstrução ou para desenhos modernos arquitetônicos. Existem muitos olhares que vão parar na planta.(...)”
Seja um jardineiro, paisagista ou uma pessoa que vai cuidar do seu próprio jardim, aqui a chave para o sucesso é estar sempre aprendendo. Se possível busque informações que complementam seu trabalho dentro de outras áreas. A trofobiose, por exemplo, é um assunto falado dentro da agronomia, mas também é válido para jardineiros porque explica que uma planta com nutrientes equilibrados tem menos chances de adquirir pragas e doenças.
Fonte: Acervo Minhas Plantas.
Da jardinagem ao paisagismo
Considerando as diferenças entre estes dois profissionais podemos relacionar o jardineiro como a pessoa que cuida dos jardins, fazem o plantio, manutenção, tem um conhecimento adquirido ao longo do tempo de trabalho e até mesmo em alguns cursos. Já o paisagista possui uma formação mais técnica, entende o espaço como um todo, tipo de solo, clima, perfil do cliente, estética, revestimento e mobiliário.
Mas não existe aqui uma exclusão, ambos são fundamentais para a qualidade do espaço. Por exemplo, o condomínio quer criar um espaço verde na sua área de lazer, para isso contrata um paisagista para pensar no local, com vegetação, um lago, pergolados, bancos, um parquinho, quadra de esporte; mas também vai precisar de um jardineiro para manter os jardins que foram criados sempre bem cuidados. É um trabalho em conjunto.
E nada impede que uma pessoa que trabalha na jardinagem queira migrar para o paisagismo. Nos cursos da Carol acontece muito isso, pessoas começarem a cuidar de jardins, gostarem cada vez mais da área, buscam cursos mais técnicos e se tornam paisagistas. Inclusive o Minhas Plantas oferece um curso de paisagismo justamente por causa desta demanda:
”(...) em setembro do ano passado colocamos na plataforma um curso de paisagismo em vasos, um curso não profissionalizante obviamente, mas que ainda é o primórdio do paisagista. É o curso que vai preparar a pessoa para um curso de paisagismo, noções básicas de volumetria, diagnóstico do ambiente, entender norte e sul, vento, ele é muito básico mesmo, para quem sabe da jardinagem e agora tá querendo fazer combinações e ta perdido. O que é um desenho colunar, o que é uma touceira, topiaria, a gente trabalhou bastante isso, tem 15 projetos neste curso (..) eu diria se a pessoa tem vontade de virar paisagista este é o passo 0.”
O aluno adquire todo o conhecimento da jardinagem e começa a entrar no universo do paisagismo. A partir daí ele pode se aprofundar em outros lugares que oferecem cursos específicos para paisagistas como o Centro Paisagístico Gustaaf Winters, Escola de Paisagismo de Brasília, IBRAP Paisagismo, dentre outros.
Chegamos ao fim da nossa conversa com a Carol Costa. Para quem ficou interessado na Universidade Minhas Plantas e nos outros cursos oferecidos acesse o site https://minhasplantas.com.br/cursos/ para obter mais informações. Também estão disponíveis para venda os livros Minhas Plantas Paisagismo para Todos, Minhas Plantas Jardinagem para todos, Diário 365 dias para Plantar, Cactos e outras Suculentas para Decoração e Hortas em Vasos.
Aproveitamos para divulgar que a AuE Software possui uma biblioteca de ebooks de paisagismo que você pode baixar gratuitamente. Acesse o site https://auesoftware.com/Biblioteca.aspx e faça seu download!
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