Mercado interno consome 95% da produção de flores e plantas ornamentais
Autor: Anita Cid - Data: 27/09/2008
O consumo de flores e plantas ornamentais no mercado brasileiro ainda é menor do que em muitos países. No Brasil, as pessoas gastam, em média, US$ 9 por ano com
flores, enquanto os europeus e norte-americanos consomem US$ 60 e US$ 40 por ano per capita. As datas comemorativas como dia das mães e dos namorados, Natal e réveillon são períodos em que os brasileiros mais compram flores. A falta de hábito e o baixo poder aquisitivo da população explicam o moderado comércio de flores e plantas ornamentais no país. A região sudeste concentra a maior parte da produção nacional. Isoladamente, São Paulo responde por 70% do cultivo de flores e plantas ornamentais e é responsável por 50% do consumo. O Ceará, o Rio Grande do Sul e Santa Catarina são os estados que investem na produção de flores, além da região sudeste.
Toda a cadeia produtiva do setor emprega diretamente cerca de 180 mil pessoas e movimenta R$ 700 milhões por ano. Por causa do câmbio ainda desfavorável, aproximadamente 95% da produção nacional é destinada ao mercado interno. As principais espécies cultivadas no Brasil são as rosas, os crisântemos, as gérberas e os lírios, que pertencem à categoria das flores de corte.
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
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