Isla laça novos tipos de sementes
Autor: Lançamento para o jardim e a mesa - Data: 03/05/2008
Capuchinha Híbrida Dobrada Alta e Capuchinha Anã Sortida são os novos lançamentos da Isla Sementes. Tradicionalmente cultivada como planta ornamental, a capuchinha conquistou nos últimos anos o status de uma das flores comestíveis mais consumidas. Como plantas ornamentais, as duas capuchinhas são indicadas para jardins, tanto em forrações quanto em bordaduras. Um belo jardim não pode dispensar o colorido e a delicadeza das flores da capuchinha, que também é conhecida como flor-de-chagas e nastúrcio. Inicialmente, a capuchinha era usada somente em cardápios mais sofisticados, mas com o tempo, ela foi se popularizando e hoje está presente em muitos restaurantes, em especial os vegetarianos. Em muitos supermercados, ela também está disponível e pode ser levada para compor o cardápio de casa. A capuchinha pode ser servida como salada individualmente ou compor saladas junto com outras flores e folhas. As duas cultivares apresentam flores nas cores laranja, amarela e vermelha.
Fonte: www.isla.com.br