Entenda Como as Cascas de Ovo Podem Revolucionar seu Jardim
Autor: Giulia Wogel - Data: 17/01/2024
Quem diria que um resíduo culinário guardaria consigo tanto potencial? A casca de ovo é um ingrediente comum para todos, que pode ser reaproveitado em seu jardim de diversas maneiras, trazendo saúde e impulsionando o crescimento das suas plantas. Por ser rica em minerais como cálcio, magnésio e potássio, seu descarte comercial inclui seu uso como fertilizantes ou como fonte de cálcio na ração animal. A seguir, você verá os destinos que podemos dar as cascas de ovos se não o lixo, assim como o modo de preparo desse ingrediente para a jardinagem.
Foto de Jonathan Kemper na Unsplash
Benefícios do uso da casca de ovo em jardins
1. Fertilizante
Cascas de ovos contém uma grande quantidade de cálcio em sua composição, e por isso podem ser usadas como adubo no jardim. Ricas em nutrientes, elas ajudam a moderar a acidez do solo, facilitam a divisão celular e o transporte de outros nutrientes essenciais, além de contribuírem para a construção das paredes celulares das plantas, conferindo-as resistência necessária para enfrentar os desafios ambientais e estresses. Entretanto, a importância do cálcio transcende questões estruturais e nutricionais. Esse mineral desempenha um papel crucial na ativação de enzimas que influenciam uma variedade de processos metabólicos nas plantas, desde a fotossíntese até a resposta a hormônios de crescimento. É um fertilizante natural que irá nutrir as plantas do seu jardim.
2. Protege as plantas
A fim de evitar que as frutas e legumes se estraguem, você pode colocar cascas de ovo em toda a horta para evitar a proliferação da podridão das pontas de suas flores. Graças aos seus minerais e macronutrientes, as cascas dos ovos protegem as plantas de pequenas manchas pretas.
Ainda, elas podem ser usadas para combater pragas como lesmas, caracóis e lagartas. Basta espalhar cascas de ovo grosseiramente esfareladas ao redor das plantas, e suas bordas afiadas criarão uma superfície irregular e desconfortável para os pés sensíveis desses animais, impedindo o avanço dessas pragas. Algumas espécies de lesmas e caracóis que podem ser repelidas pelas cascas de ovo são: a Lesma-cinzenta (Deroceras reticulatum), o Caracol-de-jardim (Cornu aspersum), a Lesma-das-folhas (Arionidae spp.), o Caracol-de-bico (Rumina decollata) e a Lesma-negra (Arion ater). Esse método oferece uma maneira natural de proteger suas plantas, evitando o uso de pesticidas químicos prejudiciais.
3. Vasos para sementes
As cascas de ovo são biodegradáveis e ótimas para germinar sementes. Ao quebrar os ovos, tente fazer apenas um pequeno buraco na extremidade mais pontiaguda da casca. Após remover o conteúdo, limpe o interior da casca com água e faça um pequeno orifício de drenagem no fundo de cada casca vazia. Você pode então colocá-los de volta na caixa, preencher cada casca com terra úmida para vasos e adicionar suas sementes. Depois que as mudas crescerem, você pode transplantá-las com casca e tudo diretamente para vasos maiores ou para o jardim.
Imagem de fahrwasser no Freepik
4. Alimenta os pássaros
Ironicamente, antes e depois de porem seus próprios ovos, as mães das aves precisam de mais cálcio em suas dietas. Esterilize as cascas dos ovos assando-as a 120°C por cerca de dez minutos para que fiquem secas. Em seguida, esmigalhe bem as cascas dos ovos e coloque-as ao ar livre (no comedouro ou mesmo no chão) misturadas com alpiste, durante a primavera e o verão. Com sorte, as mamães pássaros podem aproveitar ainda para comer pragas de insetos que poderiam danificar seu jardim.
5. Compostagem
Caso você não faça uso das outras soluções para reutilizar as cascas de ovos em seu jardim, a compostagem é uma maneira simples de resolver o problema. Depois de serem lavadas, secas e esmagadas em pedaços menores, as cascas dos ovos provavelmente ainda estarão visíveis no composto final, por se decomporem lentamente. Porém, isso não é prejudicial para seu composto final, podendo ser adicionadas tranquilamente em caixas ou pilhas de compostagem.
6. Melhoria da estrutura do solo
Quando incorporadas ao solo, as partículas moídas das cascas criam espaços porosos que facilitam a circulação de ar, absorção de água e movimentação das raízes das plantas. Tal processo reduz a compactação do solo, tornando-o mais propício ao crescimento das raízes e prevenindo o acúmulo excessivo de água. Com isso, a variedade de tipos de solo que se beneficiam com esse processo é extensa. Alguns deles são: argiloso, arenoso, ácido, compactado e para plantas de interior.
7. Supressão de odores do solo
A natureza porosa das cascas de ovo permite que absorvam e neutralizem eficazmente odores, contribuindo para um ambiente mais agradável. Ao serem usadas como cobertura ou misturadas ao solo dos vasos, as cascas de ovo conseguem absorver compostos orgânicos em decomposição, frequentemente responsáveis pelos odores indesejados. Além disso, elas criam uma barreira física entre o ar e os compostos em decomposição, reduzindo ainda mais a liberação de odores.
8. Aumenta a vida útil de buquês de flores
Ao colocar cascas de ovo esmagadas na água de recipientes que abrigam flores, é possível estender significativamente sua frescura e vitalidade. Quando adicionadas à água, elas atuam de maneira semelhante a um suplemento nutricional, liberando minerais que são absorvidos pelas hastes das flores. Esse aporte adicional de cálcio fortalece as células das plantas, prevenindo o amolecimento prematuro das hastes e o seu murchamento. Também, as cascas de ovo desempenham um papel na regulação do pH da água no vaso, criando um ambiente mais propício para a absorção de água e nutrientes pelas flores.
Ao considerar a adição de cascas de ovo ao solo, é importante conhecer as necessidades específicas das plantas que você cultiva. Quando introduzido no solo ou substrato, o cálcio proveniente das cascas de ovo é liberado gradualmente, garantindo um suprimento contínuo desse nutriente vital ao longo do ciclo de crescimento. No entanto, algumas plantas como hortênsias, samambaias, girassóis e lírios preferem solos mais ácidos, e podem ser sensíveis ao aumento do pH do solo. Nesse caso, o uso excessivo de cascas de ovo pode interferir em suas necessidades de acidez, assim como pode comprometer seu crescimento saudável. Mesmo assim, as cascas de ovo podem ser benéficas para outras plantas, por exemplo: vegetais de folhas verdes, legumes de fruto, plantas de raiz, plantas florais, plantas de bulbos, etc. Por isso, é sempre uma boa ideia realizar testes em pequenas áreas antes de aplicar cascas de ovo em grande escala para verificar a resposta das plantas.
Como preparar cascas de ovo para usar no jardim
Colete as cascas de ovos utilizadas na cozinha ao longo dos diasEsvazie as cascas e lave-a bem com água fria correnteColoque-as em um recipiente aberto para secar (pode ser colocada ao sol ou forno para uma secagem mais eficiente)Quando já tiver acumulado uma quantidade significativa, pulverize ou triture em pedaços menores para uma absorção mais rápidaArmazene as cascas trituradas em um recipiente até o momento de uso
Agora você está preparado para desfrutar dos benefícios dessa prática sustentável em seu jardim!
Veja também:
As Tendências de Paisagismo que dominarão 2024
Do Jardim para a Mesa: A Revolução Culinária das PANC
Design Biofílico: Conectando o Ambiente Construído com a Natureza
Anterior Próximo